Prosperità economica per tutti e non solo per pochi. Il caso di un'azienda casearia in provincia di Treviso
Introduzione La provincia di Treviso è famosa per la sua tradizione casearia e per la produzione di formaggi di alta qualità. Tra le numerose aziende lattiero-casearie che operano nella regione, spicca un caseificio che ho avuto modo di conoscere da vicino: è una realtà imprenditoriale che, anno dopo anno, ha visto crescere sia il proprio fatturato ch e il capitale sociale. Tuttavia, dietro il velo della prosperità economica si cela una controversa politica dei prezzi che può avere gravi conseguenze sociali ed etiche. Il successo economico del c aseificio Il caseificio che ha sede in provincia di Treviso, ha vissuto un notevole successo economico in questi ultimi anni, guadagnando sempre più visibilità e quota di mercato sia a livello regionale che nazionale. La qualità dei suoi formaggi è indiscutibile, e ciò ha attirato l’attenzione dei consumatori e dei distributori. Nonostante il successo commerciale, la direzione del caseificio ha adottato una politica